Пица с домашно тесто и четири вида сирена куатро формаджи

Name: Пица с домашно тесто и четири вида сирена куатро формаджи
Cuisine: None
Ingredients: тесто — None None; брашно — 1/2 кг None; яйце — 2 None; мляко — 1 ч.ч. None; масло — 3 с.л. None; май — 20 г None; сол — None; None — None None; доматено пюре — 4 с.л. None; сирене ементал — 50 г None; синьо сирене — 50 г None; сирене бри — 50 г None; пармезан — 50 г None; кашкавал — 50 г None; червен лук — 1/2 None; зехтин — None; черен пипер — None; мащерка — None; маслина — None