Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана

Name: Десерт панакота с варена тиква, канела, прясно мляко и готварска сметана
Cuisine: None
Ingredients: тиква — 1 1/4 кг None; захар — 250 г None; None — 1/2 ч.л. None; звезден анасон — 1/2 ч.л. None; сух джинджифил — 1/4 ч.л. None; мляко — 400 мл. None; готварска сметана — 330 мл. None; желатин — 10 г None; ванилия — 5 г None