Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк

Name: Френска лучена супа от праз лук със сирене моцарела и коняк
Cuisine: None
Ingredients: праз — 800 г None; моцарела — 150 г None; филийка франзела — 200 г None; брашно — 2 с.л. None; бульон — 1 1/2 л. None; коняк — 50 мл. None; краве масло — 20 г None; зехтин — 2 с.л. None; мащерка — 2 None; босилек — 2 None; магданоз — 1/4 None; риган — 2 None