Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)
17 Cъставки
Рецепта за Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко) - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Телешки джолан - 1 кг
- Морков - 1
- Лук - 1 глава
- Целина - 1 глава
- Чесън - 2 скилидки
- Магданоз - 1/2 връзка
- Лимонова кора - 1 с.л.
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Пилешки бульон - 3 ч.ч.
- Бяло вино - 1 ч.ч.
- Брашно - 1 с.л.
- Олио - 4 с.л.
- Розмарин
- Мащерка
- Черен пипер
- Сол
- Дафинов лист
споделяне:
Коментари