Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан

Name: Шкембе чорба по Милански с шунка, сланина, салвия и сирене пармезан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: шкембе — 1/2 кг; шунка — 50 г; сланина — 40 г; доматено пюре — 50 г; пармезан — 50 г; лук — 2; чесън — 1; карамфил — 2; магданоз; градински чай; черен пипер; сол