Домашен суджук от свинска и телешка плешка с чесън и подправки - кимион, кориандър, мащерка, копърово семе

Name: Домашен суджук от свинска и телешка плешка с чесън и подправки - кимион, кориандър, мащерка, копърово семе
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинска плешка — 1 кг; телешка плешка — 800 г; сол — 40 г; копър — 1 ч.л.; черен пипер — 1 ч.л.; мащерка — 1 ч.л.; кимион — 1 ч.л.; кориандър — 1/2 ч.л.; сух чесън — 1/2 ч.л.; сух лук — 1/2 ч.л.; захар — 1/2 ч.л.; сумак — 1/2 ч.л.

12 съставки

Рецепта за Домашен суджук от свинска и телешка плешка с чесън и подправки - кимион, кориандър, мащерка, копърово семе - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти