Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана
Рецепта за Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Шоколад 300 г
- Краве масло 60 г
- Жълтъка 3
- Белтъка 6
- Захар 80 г
- За ганаша с череши:
- Краве масло 30 г
- Животинска сметана 200 мл.
- Захар 2 с.л.
- Коктейлни череши 250 г
- За муса:
- Белтъка 2
- Захар 60 г
- Вода 2 с.л.
- Шоколад 180 г
- Животинска сметана 250 мл.
- За глазурата:
- Животинска сметана 120 мл.
- Шоколад 120 г
Коментари