Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг

Name: Залена салата Романа с крутони, пармезан и яйчен дресинг
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: романа — 1 връзка; яйце — 3; пармезан — 50 г; олио — 100 мл.; чесън — 1 скилидка; каперс — 1 с.л.; лимон — 1; сол — 1/2 ч.л.; хляб — 3 филии; червен пипер — 1 щип.; олио — 2 с.л.; сол — 1 щип.