Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки

Name: Пържени веган картофени кюфтета с киноа, тофу и овесени ядки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: киноа — 100 г; картоф — 200 г; лук — 1; скилидка чесън — 2; яйце — 2; овесена ядка — 2 с.л.; нахутено брашно — 2 с.л.; тофу — 120 г; зехтин — 2 с.л.; босилек; мащерка; сол; черен пипер; бъл пипер