Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Name: Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио
Cuisine: None
Ingredients: ориз арборио — 300 г None; гъби шийтаке — 250 г None; лук — 1 None; чесън — 1 None; бяло вино — 100 мл. None; зеленчуков бульон — 1 1/4 л. None; краве масло — 2 с.л. None; зехтин — 2 с.л. None; сол — None; черен пипер — None; магданоз — None; пармезан — None