Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

22 Cъставки
Рецепта за Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Макарони - 1/2 кг
- Телешка кайма - 400 г
- Глава лук - 1
- Скилидки чесън - 2
- Зехтин - 50 мл.
- Бяло вино - 100 мл.
- Връзка магданоз - 1/2
- Масло - 4 с.л.
- Домати - 400 г
- Доматено пюре - 1 с.л.
- Пръчка канела - 1
- Сирене пармезан - 30 г
- Карамфил
- Сол
- Черен пипер
- Захар
- За бешамела:
- Масло - 6 с.л.
- Брашно - 8 с.л.
- Прясно мляко - 1 л.
- Яйце - 1
- Индийско орехче
0
3
0
Коментари