Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Name: Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешки дроб — 1/2 кг; зехтин — 4 с.л.; чесън — 2 скилидки; червен пипер — 1 ч.л.; лимон — 1; черен пипер; сол