Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма

Name: Пиде екмек - Турска пица с телешка кайма
Cuisine: None
Ingredients: тесто за пица — 1/2 кг None; телешко месо — 250 г None; лук — 1 глава None; тахан — 50 г None; сол — 1 1/4 ч.л. None; None — 1 1/2 ч.л. None; захар — 1 1/2 ч.л. None; червен пипер — 1/2 ч.л. None; магданоз — 25 г None; меласа — 1 1/2 с.л. None; смрадлика — 1 с.л. None; кедрови ядки — 25 г None; лимонов сок — 1 1/2 с.л. None