Омлет с гъби, рукола и сирене Бри

Name: Омлет с гъби, рукола и сирене Бри
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: яйце — 8; гъба — 200 г; сирене бри — 200 г; рукола — 120 г; чесън — 1 скилидка; зехтин — 1 с.л.; сол; черен пипер