Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз

Name: Гъбена вегетарианска крем супа с морков, картоф, пащърнак и праз
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: гъба — 1/2 кг; морков — 1; картоф — 1; пащърнак — 1 глава; лук — 1 глава; праз — 1/2 стрък; зеленчуков бульон — 600 мл.; готварска сметана — 100 мл.; кокосово масло — 2 с.л.