Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Name: Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ориз арборио — 350 г; праз — 2 стръка; лук — 1 глава; зеленчуков бульон — 1/2 л.; пармезан — 60 г; сметана — 3 с.л.; кокосово масло — 1 с.л.; сол; черен пипер; розмарин