Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно

Name: Панирани миди, варени в бяло вино с панировка с бира, яйца и брашно
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: миди — 2 кг; бяло вино — 1 ч.ч.; олио — 200 мл.; лаврови лист — 2; черен пипер; сол; грис; бира — 1 ч.ч.; вода — 1/2 ч.ч.; яйце — 2; брашно — 4 с.л.