Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър

Name: Пържени агнешки кюфтенца със зелени чушки, джинджифил, чесън и кориандър
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: агнешка кайма — 1 кг; лук — 2 глави; зелена чушка — 300 г; джинджифил — 50 г; чесън — 8 скилидки; белтъка — 2; олио — 4 с.л.; кориандър — 2 с.л.; сода бикарбонат; сол