Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана

Name: Полезна веган крем супа от коприва с кускус и заквасена сметана
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: коприва — 300 г; морков — 2; лук — 1 глава; масло — 80 г; заквасена сметана — 200 г; яйце — 1; кускус — 100 г; сол; черен пипер