Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди
Рецепта за Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Телешки джолани 1 1/4 кг
- Сушени сини сливи 180 г
- Бренди 70 мл.
- Глави лук 2
- Скилидка чесън 1
- Пушен бекон 50 г
- Краве масло 50 г
- Олио 50 мл.
- Дафинови листа 2
- Стрък розмарин 1
- Стръка мащерка 4
- Брашно 4 с.л.
- Домати от консерва 200 г
- Телешки бульон 800 мл.
- Червено вино 250 мл.
- Сол
- Черен пипер
Коментари