Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди

17 Cъставки

Рецепта за Задушени телешки джолани (шайби) със сини сливи, бекон, червено вино и бренди - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти


Cъставки

  • Телешки джолани - 1 1/4 кг
  • Сушени сини сливи - 180 г
  • Бренди - 70 мл.
  • Глави лук - 2
  • Скилидка чесън - 1
  • Пушен бекон - 50 г
  • Краве масло - 50 г
  • Олио - 50 мл.
  • Дафинови листа - 2
  • Стрък розмарин - 1
  • Стръка мащерка - 4
  • Брашно - 4 с.л.
  • Домати от консерва - 200 г
  • Телешки бульон - 800 мл.
  • Червено вино - 250 мл.
  • Сол
  • Черен пипер

0

4

0

Коментари