Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки
Рецепта за Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Патладжан 1 кг
- Лук 1 глава
- Целина 1 стрък
- Домата 4
- Зелени маслини 1/2 ч.ч.
- Кедрови ядки 1/4 ч.ч.
- Каперси 2 с.л.
- Оцет 1/4 ч.ч.
- Доматено пюре 1 с.л.
- Босилек 1/4 ч.ч.
- Зехтин 4 с.л.
- Червен пипер
- Захар
- Сол
- Черен пипер
Коментари