Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Name: Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 2; брашно — 100 г; олио за пържене — 100 мл.; сол; черен пипер; заквасена сметана; лук — 1; скилидка чесън — 3; доматен сос — 1/2 л.; брашно — 20 г