Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца

Name: Тайландско пържено пикантно пиле с ориз и яйца
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пилешко гърдице — 2; яйце — 2; ориз — 100 г; царевица от консерва — 50 г; рибен сос — 3 с.л.; чили — 3 с.л.; морков — 1; чесън — 4 скилидки; джинджифил — 100 г; зелен лук — 4 стръка; кориандър; сол; черен пипер