Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Name: Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свински черен дроб — 1/2 кг; мляко; сода бикарбонат — 2 ч.л.; сол — 1 ч.л.; черен пипер — 1 ч.л.; червен пипер — 1 ч.л.; кимион — 1 ч.л.; соев сос — 2 с.л.; брашно — 1 ч.ч.; олио за пържене — 200 мл.; по желание:; лук — 1; заешко месо