Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди

Name: Ябълков щрудел / сладкиш с овесени ядки, орехи и стафиди
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ябълка — 3; яйце — 3; орех — 1/2 ч.ч.; овесена ядка — 1 ч.ч.; стафида — 1/2 ч.ч.; пълнозърнесто брашно — 2 с.л.; кисело мляко — 1/2 ч.ч.; сода бикарбонат — 1 ч.л.; мед — 3 с.л.; пудра захар