Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента
Рецепта за Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Месо от глиган 1 кг
- Глава фенел 1
- Глави лук 2
- Моркова 4
- Стръка целина 3
- Скилидки чесън 4
- Червено вино 1 ч.ч.
- Доматено пюре 80 г
- Дафинови листа 2
- Стрък градински чай 1
- Семена фенел
- Зехтин
- Зърна хвойна
- Сол
- За гарнитура:
- Царевичен грис 1 ч.ч.
- Масло 50 г
Коментари