Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Name: Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна
Cuisine: None
Ingredients: патешко бутче — 4 None; кисело зеле — 1 кг None; зелев сок — 250 мл. None; ябълка — 1 None; портокал — 1 None; праз — 1/2 None; скилидка чесън — 2 None; черен пипер — None; сол — None