Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Name: Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: за основата:; брашно — 200 г; захар — 60 г; масло — 80 г; яйце — 1; лимон — 1/2; бакпулвер — 1 ч.л.; сол; за пълнеж:; нискомаслена извара — 1/2 кг; заквасена сметана — 400 г; олио — 70 мл.; захар — 120 г; яйце — 2; царевично нишесте — 4 с.л.; ванилова паста — 1 с.л.; за отгоре:; ябълка — 4; масло — 100 г; захар — 4 с.л.