Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Name: Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино
Cuisine: None
Ingredients: свински дроб — 1/2 кг None; глава лук — 2 None; червено вино — 100 мл. None; сол — None; черен пипер — None; зехтин — None