Пирян - постно родопско ястие с картофи, ориз и домати

Name: Пирян - постно родопско ястие с картофи, ориз и домати
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лук — 1 глава; ориз — 1 к.ч.; картоф — 3; олио — 60 мл.; вода — 3 к.ч.; домат — 2; магданоз — 1 връзка; оцет — 3 с.л.; чесън — 2 скилидки; сол