Туршия от настъргано зеле и моркови в буркани (зимнина)

Name: Туршия от настъргано зеле и моркови в буркани (зимнина)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: целина — 5 кг; морков — 1 кг; оцет — 2 ч.ч.; олио — 1 ч.ч.; захар; сол