Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски

Name: Пълнени патладжани с булгур и телешка кайма по турски
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: патладжан — 3; телешко месо — 300 г; бългур — 150 г; скилидка чесън — 2; морков — 1; лук — 1; олио — 80 мл.; чубрица; кимион; черен пипер; сол