Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки

Name: Италиански щрудел с ябълки, канела, стафиди, орехи и кедрови ядки
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: тесто; брашно — 1 1/2 ч.ч.; пълнозърнесто брашно — 80 г; яйце — 1; захар — 2 с.л.; олио — 2 с.л.; вода — 1/2 ч.ч.; сол; за пълнежа:; ябълка — 4; стафида — 180 г; орех — 1/2 ч.ч.; кедрови ядки — 2 с.л.; лимонова кора — 1/2 ч.л.; канела — 1 ч.л.