Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна
Рецепта за Запеканка с риба хек (филе от треска), зеленчуци и сос Беарнез на фурна - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
съставки
- Риба хек 600 г
- Стръка праз 2
- Моркова 2
- Глава лук 1
- Масло 40 г
- Бяло вино 50 мл.
- Брашно 2 с.л.
- Сол
- Черен пипер
- За соса беарнез:
- Глави лук 2
- Масло 300 г
- Жълтъка 4
- Бял винен оцет 70 мл.
- Естрагон 1 ч.л.
- Дафинов лист 1
Коментари