Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазура

Name: Чийзкейк със суха сметана, кисело мляко и мед с плодова глазура
Cuisine: None
Ingredients: какаов бисквит — 250 г None; масло — 50 г None; суха сметана — 1 пакетче None; желатин — 20 г None; кисело мляко — 6 с.л. None; мед — 8 с.л. None; бяло вино — 8 с.л. None; лимон — 1/2 None; плодов сироп — 100 мл. None; мляко — 150 мл. None; извара — 400 г None