Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган

Name: Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиган
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: свинска пържола — 4; глава лук — 4; круша — 3; ябълков сок — 1/4 ч.ч.; ябълков оцет — 80 мл.; мед — 1 с.л.; кленов сироп — 4 с.л.; салвия — 1 1/2 с.л.; джинджифил — 1 1/2 ч.л.; розмарин — 2; мащерка — 2; зехтин — 1 с.л.; черен пипер — 1 с.л.; сол — 1/4 ч.л.