Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола

Name: Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: ориз — 2 ч.ч.; зеленчуков бульон — 4 ч.ч.; глава лук — 2; масло — 4 с.л.; бяло вино — 1/2 ч.ч.; круша — 3; горгонзола — 1/2 ч.ч.; орех — 1/4 ч.ч.; черен пипер; сол