Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)

Name: Задушено заешко месо с моркови и бяло вино в тенджера (яхния)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: заешко месо — 1 1/2 кг; морков — 2; глава лук — 2; глава целина — 1/2; олио — 1/2 ч.ч.; брашно — 1 1/2 с.л.; доматено пюре — 1 с.л.; оцет — 100 мл.; бяло вино — 100 мл.; дафинов лист — 1; черен пипер; сол