Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна
Рецепта за Вкусни и сочни мариновани свински ребра с ароматни подправки и глазирани с домашен сос барбекю на фурна - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- Свински ребра 2 кг
- Ябълков сок 160 мл.
- Зехтин 1 с.л.
- За натриване на месото:
- Червен пипер 2 1/2 с.л.
- Чесън на прах 2 с.л.
- Лук на прах 1 1/2 ч.л.
- Лют червен пипер 1 ч.л.
- Сушена мащерка 1 1/2 ч.л.
- Сушен риган 1 1/2 с.л.
- Сол 1 1/2 ч.л.
- Черен пипер 1/2 ч.л.
- Домашен сос барбекю:
- Ябълков оцет 1/2 ч.ч.
- Кетчуп 1 1/2 ч.ч.
- Горчица 1 ч.ч.
- Вода 1/2 ч.ч.
- Меласа 1/2 с.л.
- Кафява захар 80 г
- Чесън на прах 1 1/2 ч.л.
- Сос уорчестър 2 с.л.
- Сол 1 ч.л.
- Черен пипер 1 ч.л.
Коментари