Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

Name: Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: пушена скумрия — 150 г; картоф — 700 г; рукола — 300 г; чери домат — 400 г; червен лук — 1; копър — 1; лимон — 2; зехтин — 100 мл.; сол