Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин

Name: Цяло печено пуешко филе (гърди) на фурна с горчица, масло и розмарин
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: гърди пуешки — 4 кг; пилешки бульон — 2 ч.ч.; вода — 16 ч.ч.; захар — 2 ч.ч.; сол — 2 ч.ч.; скилидка чесън — 5; за намазване:; масло — 6 с.л.; горчица — 6 с.л.; черен пипер; червен пипер; розмарин