Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Name: Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: брашно — 1/2 кг; яйце — 2; заквасена сметана — 120 г; мляко — 160 мл.; захар — 1 с.л.; суха мая — 7 г; сол — 1/2 ч.л.; за пълнене:; телешко месо — 450 г; картофено пюре — 1 ч.ч.; скилидка чесън — 2; лук — 1/2; сол — 1 ч.л.; зехтин — 1 с.л.; за намазване:; жълтък — 1