Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж

Name: Италианска губана - пухкав великденски козунак с пълнеж
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: брашно — 450 г; пудра захар — 110 г; яйце — 1; жълтък — 1; портокал — 1; масло — 100 г; мляко — 125 мл.; ванилова есенция — 1 ч.л.; суха мая — 7 г; сол; за пълнеж:; марсала — 125 мл.; стафида — 170 г; лешник — 100 г; орех — 100 г; ядки — 50 г; бисквита — 80 г; orange peel — 40 г; лимон — 1; мед — 1 с.л.; какао — 2 с.л.; канела — 1 ч.л.