Салата с киноа и тиквички и лимонов дресинг с шамфъстък

Name: Салата с киноа и тиквички и лимонов дресинг с шамфъстък
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: киноа — 1 ч.ч.; вода — 1 1/2 ч.ч.; тиквичка — 1; чесън — 1; глава лук — 3; фъстък — 1/4 ч.ч.; лимон — 1; зехтин — 2 с.л.; листа от мента; сол; черен пипер