Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино
Рецепта за Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
съставки
- Заек 1
- Глави червен лук 2
- Скилидки чесън 5
- Зърна бахар 10
- Пръчка канела 1
- Дафинови листа 4
- Риган 1 с.л.
- Доматено пюре 2 с.л.
- Домата 4
- Червено вино 1 1/2 ч.ч.
- Пилешки бульон 1/2 ч.ч.
- Червен винен оцет 1/4 ч.ч.
- Зехтин 1/4 ч.ч.
- Черен пипер
- Сол
Коментари