Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

17 Cъставки
Рецепта за Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- За тестото:
- Брашно - 1/2 кг
- Вода - 250 мл.
- Зехтин - 90 мл.
- Червен винен оцет - 2 с.л.
- Сол - 1 1/2 ч.л.
- За плънката:
- Тиквички - 1 кг
- Глава червен лук - 1
- Зехтин - 2 с.л.
- Яйца - 2
- Цедено кисело мляко - 200 г
- Сирене фета - 1/2 кг
- Магданоз - 2 с.л.
- Джоджен
- Сол
- Черен пипер
0
4
0
Коментари