Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота
17 Cъставки
Рецепта за Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти
Cъставки
- За тестото:
- Брашно - 1/2 кг
- Вода - 175 мл.
- Мед - 25 г
- Щипка сол - 1
- За пълнеж:
- Прясно мляко - 450 мл.
- Захар - 100 г
- Грис - 150 г
- Рикота - 1/2 кг
- Яйце - 1
- Захаросани портокалови корички - 50 г
- Екстракт от ванилия - 1/2 ч.л.
- Щипка канела - 1
- Топинг:
- Масло - 150 г
- Пудра захар
споделяне:
0
5
0
Коментари