Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Name: Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: телешко месо — 450 г; лук — 1; мента — 80 г; яйце — 1; зехтин — 60 мл.; галета — 2 с.л.; узо — 1 с.л.; червен винен оцет — 2 с.л.; черен пипер; сол — 1/2 ч.л.; кимион — 1/2 ч.л.