logo
Създавайте
Меню

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

24 съставки

Рецепта за Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна - начин на приготвяне, калории, хранителни факти, подобни рецепти

съставки

  • Макарони 450 г
  • Сирене фета 110 г
  • Белтъка 2
  • За доматения сос:
  • Телешка кайма 900 г
  • Глави червен лук 2
  • Скилидки чесън 2
  • Домати от консерва 400 г
  • Доматено пюре 1 с.л.
  • Захар 1 ч.л.
  • Червено вино 150 мл.
  • Дафинов лист 1
  • Пръчка канела 1
  • Скилидка чесън 1
  • Зехтин 1/4 ч.ч.
  • Сол
  • Черен пипер
  • За сос бешамел:
  • Брашно 120 г
  • Масло 120 г
  • Прясно мляко 1 л.
  • Жълтъка 2
  • Сирене пармезан 100 г
  • Индийско орехче

0

45

0

Споделете рецепта:

Коментари